Sisquò blanc - 2022 - AB
Qui voit le vent sur l’étang débouche son Sisquò blanc
Salin / Minéral / Franc / Précis
AOP: Côtes du Roussillon
Cépages : Grenache blanc, Roussanne et un poil de Macabeu. ± 35Hl/Ha.
Comment c’est fait : vendange manuelle, thermorégulation des fermentations (16°). Elevé sur fines lies, assemblé avant mise en bouteille.
On regarde : ses reflets or blanc.
On respire : l’anis, les fleurs d’agrumes, le fenouil, la pêche, les embruns marins...
Pour aller avec : des crustacés, des coquillages, des poissons, des salades fraîches de l’été, des viandes blanches...
On le sert : entre 8 et 14°.
CERTIFIE AGRICULTURE BIOLOGIQUE
-
Garanties sécurité Vous passez commande sur un site sécurisé SSL, directement auprès du producteur.
-
Politique de livraison: A retirer au Château gratuitement ou bien en livraison par notre transporteur (les frais seront calculés lors de la validation du panier). Et toujours: FRANCO DE PORT 60 bouteilles et de 450€ de commande !
-
Notre équipe se tient à votre disposition pour toute question concernant votre commande: boutique@chateauderey.fr
Cépages : Grenache blanc, Roussanne et un poil de Macabeu. ± 35Hl/Ha.
Comment c’est fait : vendange manuelle, thermorégulation des fermentations (16°). Elevé sur fines lies, assemblé avant mise en bouteille.
On regarde : ses reflets or blanc.
On respire : l’anis, les fleurs d’agrumes, le fenouil, la pêche, les embruns marins...
Pour aller avec : des crustacés, des coquillages, des poissons, des salades fraîches de l’été, des viandes blanches...
On le sert : entre 8 et 14°.