Galets Roulés Rosé

16,40 €
TTC

Être Galets Roulés, ou pas

Fruité / Minéral / Original / Majeur

AOP: Appellation d'Origine Protégée

Contenance
Millesime
Quantité

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Et toujours: FRANCO DE PORT à partir de 60 bouteilles ou de 480€ de commande ! Politique de livraison: A retirer au Château gratuitement ou bien en livraison par notre transporteur (les frais seront calculés lors de la validation du panier). Et toujours: FRANCO DE PORT à partir de 60 bouteilles ou de 480€ de commande !
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Cépages : Syrah et Mourvèdre. ± 20Hl/Ha.

On regarde : ses reflets rubis.

On le sert : entre 12 et 14°.

On respire : le cassis, la framboise, la cannelle, le piment d’Espelette...

Comment c’est fait : vendange manuelle, macération avant pressurage, mise en barrique de 400 L pour la fermentation (chai climatisé 16°). Elevé 4-5 mois en barriques.

Pour aller avec : un homard à l’américaine, des parillades de poisson, du thon, des calamars farcis...

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