Mine de Rey Blanc

25,50 €
TTC

Mine de Rey Blanc

AOP: Appellation d'Origine Protégée

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Et toujours: FRANCO DE PORT à partir de 60 bouteilles ou de 480€ de commande ! Politique de livraison: A retirer au Château gratuitement ou bien en livraison par notre transporteur (les frais seront calculés lors de la validation du panier). Et toujours: FRANCO DE PORT à partir de 60 bouteilles ou de 480€ de commande !
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Cépages : Grenache gris, Grenache blanc. 20Hl/Ha.

Comment c’est fait : vendange manuelle, pressurage, mise en barrique pour la fermentation (chai climatisé 16°). Affiné 6 mois en barriques de 400 L fabriquées spécialement en moitié chêne et moitié acacia.

On regarde : ses reflets verts et sa superbe robe cristalline.

On respire : les fleurs, le poivre blanc, un zeste de citron et une touche de gingembre.

Pour aller avec : poissons à chair blanche et délicates... un Saint Pierre sans doute...

On le sert : entre 12 et 14°.

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